Türkiye İstatistik Kurumu, 2024 yılına ait bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, üretim ölçüleri 2024’te geçen yıla kıyasla tahıllar ve öbür bitkisel eserlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5 azaldı, sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 arttı.
Bu yıl tahıllar ve öteki bitkisel eserlerde 77,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 28 milyon ton üretim gerçekleşti.
Tahıl eserleri üretim ölçüleri yıllık bazda yüzde 7,5 azalarak yaklaşık 39 milyon ton oldu.
Söz konusu periyotta buğday üretimi yüzde 5,5 azalışla 20,8 milyon tona, arpa üretimi yüzde 12 azalarak 8,1 milyon tona, çavdar üretimi yüzde 15,7 azalışla 257 bin tona, yulaf üretimi yüzde 4,9 gerileyerek 390 bin tona, mısır üretimi de 10 gerileyerek 8,1 milyon tona düştü.
Baklagiller kümesinde nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise yüzde 21,1 artışla 6,9 milyon ton üretildi.
Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 30,9 artarak 180 bin tona, ayçiçeği üretimi yüzde 0,1 düşüşle 2,2 milyon tona geriledi.
Şeker pancarı üretimi de yüzde 8,9 azalışla 23 milyon ton olarak hesaplandı.
MEYVE VE ZERZEVAT ÜRETİMİ
Sebze eserleri üretim ölçüsü yıllık bazda yüzde 5,6 artışla 33,6 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebzeler kümesi eserlerinden domateste yüzde 9,9, kuru soğanda yüzde 1,2, salçalık kapya biberde yüzde 21,1 üretim artışı hesaplanırken, hıyarda yüzde 6,9, sivri biberde yüzde 0,6, beyaz lahanada yüzde 5 üretim azalışı görüldü.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsü yıllık bazda yüzde 2,1 yükselişle yaklaşık 28 milyon tona ulaştı.
Geçen yıla kıyasla meyveler kümesinde üretim ölçüsü elmada yüzde 4, çilekte yüzde 10,4 azaldı, narda yüzde 10,1, üzümde ise yüzde 2 arttı.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 32,7, portakalda yüzde 30,3, limonda yüzde 25,6 üretim azalışı gerçekleşti.
Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 10,3, cevizde yüzde 18,3, Antep fıstığında yüzde 117,6 üretim yükselişi görüldü.
Muz üretiminde yüzde 5,9 azalış, zeytinde ise yüzde 146,7 artış kayıtlara geçti.
SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİ AZALDI
Süs bitkileri üretim ölçüsü 2024’te geçen yıla nazaran yüzde 6,1 azalış kaydetti. Bu kümede kesme çiçekler yüzde 69,5, öteki süs bitkileri ise yüzde 30,5’lik hisseye sahip oldu.